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オールドインディアン。ニカラグアのベジタリアンレシピ
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オールドインディアン。ニカラグアのベジタリアンレシピ

「インディオビエホ」のレシピは、すべてのアメリカの文化と同様に、もともとニカラグアからのものであり、過去には製品はトウモロコシに基づいて準備されていました。これは、すべての成分を弱火で混合することで構成されています。起源と理由はまだ不明であり、世代から世代へと伝わっています。

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オールドインディアン。ニカラグアのベジタリアンレシピ

「インディオビエホ」のレシピは、すべてのアメリカの文化と同様に、もともとニカラグアからのものであり、過去には製品はトウモロコシに基づいて準備されていました。これは、すべての成分を弱火で混合することで構成されています。起源と理由はまだ不明であり、世代から世代へと伝わっています。
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ガロピント。コスタリカ米と豆のレシピ

私は幸運にも夏の一部をコスタリカで過ごすことができました。これは、すべてのティコが朝食、昼食、そしておそらく夕食に食べる伝統的な料理です。私は朝食に慣れたことはありませんでしたが、ここで私の旅行を模倣するために思いついたものです.4人用白米2カップ調理黒豆2カップ豆ブロス(または野菜ブロス)1/2刻んだタマネギ1みじん切りのピーマンニンニク2片、みじん切り2杯の新鮮なコリアンダー、みじん切りの2杯の植物油の重い大豆クリーム、トッピングとしてタマネギとピーマンを植物油で約3分間炒めます。
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食べ物の香りと味に注意してください

水曜日の正午に、放課後の小さな孫娘を探して家に持ち帰り、一緒に食事をします。大変な一日の仕事の後、男の子と女の子が空腹で群がります。子供を探すすべての人は、彼らが食べて家に帰るまで、彼らが味わい深く食べる食べ物を持ってきて、彼らを楽しませます。
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